Même si les systèmes horticoles des différents Dom sont souvent très diversifiés, les interactions culturales et la complémentarité avec la biodiversité fonctionnelle sont souvent peu exploitées. Ces systèmes de production sont alors plus vulnérables aux attaques des bioagresseurs, et favorisent ainsi le recours aux pesticides de synthèse.

Mis en œuvre en milieu tropical, à l’île de La Réunion, le projet ST0P se propose d’évaluer trois systèmes de culture multi-espèces qui ont été co-conçus avec un collectif de producteurs, expérimentateurs, conseillers agricoles et chercheurs. Sur chacun des sites expérimentaux (Cirad, EPL Forma’Terra et Armeflhor), les systèmes associent des cultures fruitières, pérennes et semi-pérennes, des cultures maraîchères et des plantes aromatiques.

Ces associations culturales ont vocation à activer les services rendus par les écosystèmes en favorisant la biodiversité fonctionnelle et en limitant les risques de pertes de production à l’échelle du système. En outre, les produits de biocontrôle et homologués en Agriculture Biologique sont autorisés mais l’utilisation de produits phytopharmaceutiques de synthèse est totalement exclue. La performance des systèmes est évaluée sur les aspects économique, environnemental et social. Le partage et la diffusion des expériences auprès des producteurs sont également des aspects structurants du projet.

Les réflexions de conception des systèmes de culture ont été réalisées en 2019. Sur chacun des observatoires, les cultures pérennes fruitières ainsi que des cultures annuelles ou pluriannuelles maraîchères sont associées. 

La première année a permis la préparation des parcelles pour pouvoir installer les cultures retenues lors des ateliers de coconception. Les cultures ont progressivement été mises en place en 2020, en fonction de la disponibilité des plants notamment en arboriculture fruitière. Les structures agro écologiques sont réfléchies (composition, disposition) de manière à apporter les bénéfices souhaités.

Des règles de pilotage vont être définies pour chacun les observatoires et les systèmes évolueront progressivement en fonction des observations réalisées. Pour chacune des cultures mises en place, les rendements sont mesurés de manière à permettre l’étude de la viabilité du système de culture. Des suivis réguliers (tous les 15 jours), concernant la biodiversité sur la parcelle sont réalisés. Lors de ces relevés, les populations de pollinisateurs, auxiliaires généralistes et prédateurs des pucerons sont estimées.

Ce projet s’inscrit dans le réseau DEPHY EXPE du plan ECOPHYTO pour une durée de 6 ans.