RESCAM: Réseau d'Expérimentation de Systèmes de Cultures Agroécologiques Maraichers - Conception et expérimentation d'agro-écosystèmes durables en maraichage de plain champ à La Réunion
Retours d'expériences
À La Réunion, la production de fruits et légumes couvre près de 70 % des besoins. Cette production endogène fait l’objet d’un consensus général sur l’importance de maintenir et de développer ces productions alimentaires locales dans des écosystèmes durables afin d’assurer aussi bien la sécurité alimentaire que de garantir la sécurité sanitaire.
Cet ouvrage reprend l'ensemble des résultats méthodologiques obtenus au cours du projet ECOPHYTO DEPHY RESCAM qui a été construit à l'île de LA Réunion. Issu d'un réseau de parcelles en partenariat, les travaux d'une durée de 6 ans ont cherché à valoriser l'utilisation de dispositifs agroécologiques implantés dans les parcelles maraichères, mais également toutes les techniques agronomiques visant à la réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires. Ce guide met l'accent sur la mise en place de parcelles de tomates en protection agroécologique des cultures et vise à la gestion de ses ravageurs: la mouche de la tomate Neoceratitis cyanescens.
La création de systèmes de culture visant la réduction de produit phytopharmaceutique réclame la combinaison de divers leviers agronomiques qui sont, en partie, repris dans cet ouvrage, pour accompagner les formateurs et les agriculteurs vers d'autres systèmes de production.
SOMMAIRE
Schéma décisionnel sur la conception d'un itinéraire technique RESCAM P.7
Mise en place et entretien des DAE (Dispositifs AgroEcologiques) P.11
Rotation des cultures P.15
Mettre en place un faux semis P.17
Gestion du paillage et des passe-pieds P.18
Les plantes hôtes de la mouche de la tomate P.20
Les bandes fleuries P.23
Les auxiliaires de culture identifiés dans le réseau P.29
Les ravageurs de la tomate P.33
Les augmentoriums P.54
Les produits de biocontrôle P.60
Financements: Action pilotée par le ministère en charge de l'agriculture et le ministère en charge de l'environnement, avec l'appui financier de l'Agence Française pour la Biodiversité, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
Pour citer cet ouvrage: Deslandes T., Masson J., Marquier M., Gressot K., Vanhuffel L., Wilt M., 2018. Guide d'accompagnement à la mise en place de dispositifs agroécologiques. Réseau d'Expérimentation de Systèmes de Cultures Agroécologiques Maraichers - Conception et expérimentation d'agro-écosystèmes durables en maraichage de plain champ à La Réunion. Projet ECOPHYTO DEPHY Expé RESCAM 2013-2018. 66p.
